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做食物和做設(shè)計

藍(lán)藍(lán)寫

《大長今》是我很喜歡的一部片子，和《阿甘正傳》一樣，都能給我啟發(fā)、贊嘆和力量。

做食物和做設(shè)計也是相通的。

比如：依菜譜或前人教導(dǎo)是一種學(xué)習(xí)方法，依心去尋找多種食材、方法、依直覺去發(fā)揮也是一種學(xué)習(xí)方法，

這和做設(shè)計師，有的人靠經(jīng)驗，一開始就會去網(wǎng)上找很多的好的案例，依著做，去參照，這和劇中韓尚宮教導(dǎo)今英的方法是一樣的。

有的人做設(shè)計，去各國游覽，去各處和各色人交流，然后依直覺去做設(shè)計，這和劇中鄭尚宮教導(dǎo)長今的方法是一樣的。

今英是個聰慧的孩子，也通過了解培訓(xùn)長今的方法，自己悄悄的練習(xí)、不完全遵循前人的經(jīng)驗，自己去獨立思考和創(chuàng)新。

創(chuàng)新和獨立思考，豐富的材料積累有關(guān)系。

如劇中三天內(nèi)尋找100種菜，有這個問題，才會去想，把一些可以當(dāng)做菜的東西都找出來？嘗試各種的可能性？

如劇中：倒一杯水，倒熱水、溫水、涼水，煮過姜的水，加了紅糖的水，都和對方當(dāng)時的身體、精神情況有關(guān)系？要問對方的需要，來判斷對方要喝什么樣的水。就像媽媽關(guān)心孩子一樣，去關(guān)心，送上對方需要的那一杯。這是鄭尚宮訓(xùn)練長今的方式。

如劇中：自由搭配主食材，尋找最合適的配菜。

做設(shè)計和這些都是相通的。

經(jīng)驗和悟性相結(jié)舍。

做食物的誠意，讓吃到食物的人開心，不與權(quán)利相結(jié)合，只單純做好一餐飯。

如金剛經(jīng)說：一切有為法。如夢幻泡影。如露亦如電。應(yīng)作如是觀。

一切的有為法，之前成功的方法，是成就你的方法，也是限制你的方法，他們就象夢和露、電一樣過去，要有清醒正確的認(rèn)識，不要局于舊的成功經(jīng)驗，要想出更的好方法，多嘗試。